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飲み物や食べ物の漢字 難しい読み方の一覧:洋酒、焙茶、何と読む?

飲み物や食べ物の難しい漢字の読み方 難読漢字まとめ

飲み物やスープ料理の難しい読み方の一覧です。

お酒や鍋料理など、結構漢字で表すものは多いです。

東大王の難問オセロ形式でまとめました。

合わせて食べ物の難しい読み方もまとめています。

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飲み物、スープ料理の難しい読み方

難問オセロ(飲み物、食べ物)

答え

1  酒精=アルコール

2  老酒=らおちゅう

3  葡萄酒=ワイン

4  紹興酒=しょうこうしゅ

5  小酒=リキュール

6  糖酒=ラム

7  該里酒=しぇりーしゅ

8  洋酒=ジン

9  麦酒=ビール

10 三鞭酒=シャンパン

11 濁酒=どぶろく(濁醪とも書く)

12 黄酒=ほあんちゅう

13 醴=あまざけ

14 鰭酒=ひれざけ

15 曹達=ソーダ

16 混合酒=カクテル

17 鶏白湯=トリパイタン

18 酸辣湯=サンラータン

19 拉麺=ラーメン

20 煮麺=にゅうめん

21 沖魚汁=おきなじる

22 巻繊汁=けんちんじる

23 珈琲=コーヒー

24 烏龍茶=うーろんちゃ

25 素麺=そうめん

26 素湯=さゆ

27 塩汁鍋=しょっつるなべ

28 焙茶=ほうじちゃ

29 碾茶=てんちゃ

30 饂飩=うどん

31 棊子麺=きしめん

32 屠蘇=とそ

食べ物の難しい読み方

善哉=ぜんざい

西米=タピオカ

乾酪=チーズ

牛酪=バター

麪包=パン

摘入=つみれ

捏=つくね

薯蕷=とろろ

鹿尾菜=ひじき

粽=ちまき

外郎=ういろう

御強=おこわ

雲呑=ワンタン

水雲=もずく

米粉=ビーフン

搾菜=ザーサイ

魚翅=ふかひれ

鰡子=からすみ

公時=きんとき

餺飥=ほうとう

肉膾=ユッケ

車厘=ゼリー

櫃塗し=ひつまぶし

柿鮨=こけらずし

和布=わかめ

鋤焼=すきやき

皮蛋=ピータン

胡頽子=グミ

卵糖=カステラ

査古律=チョコレート

浮石糖=カルメラ

羅火腿=ラフテー

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