飲み物やスープ料理の難しい読み方の一覧です。
お酒や鍋料理など、結構漢字で表すものは多いです。
東大王の難問オセロ形式でまとめました。
合わせて食べ物の難しい読み方もまとめています。
飲み物、スープ料理の難しい読み方
答え
1 酒精=アルコール
2 老酒=らおちゅう
3 葡萄酒=ワイン
4 紹興酒=しょうこうしゅ
5 小酒=リキュール
6 糖酒=ラム
7 該里酒=しぇりーしゅ
8 洋酒=ジン
9 麦酒=ビール
10 三鞭酒=シャンパン
11 濁酒=どぶろく(濁醪とも書く)
12 黄酒=ほあんちゅう
13 醴=あまざけ
14 鰭酒=ひれざけ
15 曹達=ソーダ
16 混合酒=カクテル
17 鶏白湯=トリパイタン
18 酸辣湯=サンラータン
19 拉麺=ラーメン
20 煮麺=にゅうめん
21 沖魚汁=おきなじる
22 巻繊汁=けんちんじる
23 珈琲=コーヒー
24 烏龍茶=うーろんちゃ
25 素麺=そうめん
26 素湯=さゆ
27 塩汁鍋=しょっつるなべ
28 焙茶=ほうじちゃ
29 碾茶=てんちゃ
30 饂飩=うどん
31 棊子麺=きしめん
32 屠蘇=とそ
食べ物の難しい読み方
善哉=ぜんざい
西米=タピオカ
乾酪=チーズ
牛酪=バター
麪包=パン
摘入=つみれ
捏=つくね
薯蕷=とろろ
鹿尾菜=ひじき
粽=ちまき
外郎=ういろう
御強=おこわ
雲呑=ワンタン
水雲=もずく
米粉=ビーフン
搾菜=ザーサイ
魚翅=ふかひれ
鰡子=からすみ
公時=きんとき
餺飥=ほうとう
肉膾=ユッケ
車厘=ゼリー
櫃塗し=ひつまぶし
柿鮨=こけらずし
和布=わかめ
鋤焼=すきやき
皮蛋=ピータン
胡頽子=グミ
卵糖=カステラ
査古律=チョコレート
浮石糖=カルメラ
羅火腿=ラフテー
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